ШЬЁМ САМИ и другие поделки своими руками

      Белковая диета - настоящая находка для тех, кто способен довольно легко хотя бы на некоторое время отказаться от сладкого и мучного, но вот без мясных продуктов не может прожить и дня. Соблюдать её довольно просто: необходимо отказаться от жиров и углеводов в пользу преимущественно белковой пищи. За две недели такого питания можно потерять от трёх до восьми килограммов. Объясняется такое "волшебство" тем, что мы таким образом лишаем организм его главного топлива - углеводов, поэтому ему ничего не остаётся, как черпать запасы энергии из собственных ресурсов, то есть запасённого жира. При этом эффект диеты таков: вы не будете испытывать чувства голода, поскольку белки перевариваются довольно долго, и если вы, к примеру, съедите в обед кусочек мяса, то избежите риска перехватить чего-нибудь до следующего приёма пищи. Кроме того, на переваривание белковой пищи тратится значительно больше килокалорий, что, конечно, является бесспорным плюсом диеты и значительно увеличивает её эффективность. Ещё одним несомненным достоинством белковой диеты является то, что, получая с пищей избыток белков, организм не лишается необходимых ему строительных материалов. Поэтому белковая диета в отличии от большинства других диет не приводит к потере мышечной массы.

      Как и у любой диеты, которая подразумевает несбалансированность микроэлементов, у белковой диеты есть и свои минусы.

Во-первых, при увеличении количества белка в питании увеличивается нагрузка на почки, организм интенсивнее теряет жидкость. Поэтому очень важно следить, чтобы в рационе было достаточное количество воды (1,5-2 л. воды без газа ежедневно)

Во-вторых, поскольку диета предполагает достаточно жёсткое ограничение в питании и лишение его разнообразия, организм лишается необходимых ему  витаминов и минералов, что может привести к ухудшению самочувствия. Поэтому во время диеты желательно  поддержать организм витаминно-минеральными комплексами. кстати, в это время можно принимать цветочную пыльцу - естественный источник всех необходимых витаминов и ферментов, который, помимо насыщения ими организма, сам по себе обладает свойством регулирования веса.

И, наконец, в-третьих, ограничение в углеводах в течение длительного времени может привести к нарушению  обмена веществ. Поэтому не стоит пренебрегать одним из условий диеты - её ограниченным сроком использования, и продлевать его, стремясь добиться как можно больших результатов. Тем более что такого не случится, поскольку организм к этому времени уже "раскусит" ваши планы и перейдёт в состояние  активного накопления энергетических запасов. Чтобы в погоне за красотой и стройной фигурой не нанести непопровимый ущерб своему здоровью, ни в коем случае нельзя "сидеть"  на  белковой диете более двух недель. И повторять эту диету можно не чаще одного раза в два года.

Перейдём к одному из самых важных для каждой диеты пункту - списку разрешённых продуктов.

 - Любые мясные продукты (варёные, запечённые, пареные), можно даже позволить кусочек сала

 - Все виды птицы

 - Рыба любых видов (тунец, сардины, сельдь, макрель, горбуша и т.д.)

- Грибы

- Яйца

- Все овощи, кроме картофеля, моркови, свеклы, зелёного горошка, бобов. Особенно полезны белокочанная и цветная капуста, кабачки, тыква, зелень, огурцы. Заправлять салаты можно только растительным маслом и лимонным соком.

- Чёрный и зелёный чай без сахара.

Обо всех продуктах, не входящих в этот список, забудьте на две недели. Даже небольшое количество богатых углеводами продуктов может свести на нет все ваши усилия. Что касается количества и калорийности пищи, то ограничений как таковых нет, постарайтесь есть ровно столько, сколько нужно для чувства насыщения. Единственное, что нужно учесть, - соотношение белковой  пищи и овощей в каждый приём пищи должно составлять приблизительно 2:1, то есть овощей должно быть в два раза меньше. при этом всего в день овощей необходимо съедать не более 400г.